บรรจุภัณฑ์ไนโตรเจนเกรดอาหารพร้อมเครื่องกำเนิดไนโตรเจน

เมื่อคุณทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร สิ่งสำคัญอันดับหนึ่งของคุณคือความปลอดภัยของอาหาร เพื่อรักษาอาหารและส่วนผสมให้สดและปราศจากแบคทีเรีย จึงมีการใช้ไนโตรเจนเกรดอาหารในกระบวนการบรรจุไนโตรเจน เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของคุณสดใหม่และพร้อมใช้งานเมื่อถึงปลายทาง ZEZD Industrial   Nitrogen Generator สามารถใช้เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารได้

 

 

การแทนที่ออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์ด้วย   ไนโตรเจนเกรดอาหาร บรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) คือกระบวนการห่อหุ้มอาหารด้วยไนโตรเจนเกรดอาหารเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ของผลิตภัณฑ์อาหารสด MAP ช่วยให้อาหารคงความสดได้นานที่สุด โดยการกำจัดออกซิเจนและเติมพื้นที่ด้วยไนโตรเจน ด้วยบรรจุภัณฑ์ไนโตรเจนป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย  

 

เมื่อมีออกซิเจน จะทำอันตรายอย่างมากต่ออาหารและส่วนผสมของคุณ และอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ค้างและขึ้นราได้ ยิ่งมีออกซิเจนมากเท่าไร อาหารก็จะย่อยสลายเร็วขึ้นเท่านั้น เนื่องจากกระบวนการนี้ต้องอาศัยออกซิเจน เหตุผลเดียวกับที่อาหารถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อยืดอายุอาหาร เนื่องจากจะทำให้กระบวนการย่อยสลายช้าลง การคลุมอาหารที่เน่าเสียง่าย (เช่น ขนมปัง/สลัด/เนื้อสัตว์/ผัก) ด้วยไนโตรเจนเกรดอาหาร บริษัทของคุณจะสามารถเพิ่มระยะทางและเวลาในการจัดจำหน่ายเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น เครื่องกำเนิดไนโตรเจนของ ZEZD Industrial จัดหาไนโตรเจนเกรดอาหารที่สม่ำเสมอสำหรับ MAP  

 

เครื่องกำเนิดไนโตรเจน   รักษาสภาพแวดล้อมที่แห้ง

 

สภาพแวดล้อมในการผลิตอาหารของคุณมีความสำคัญมากต่อการควบคุมคุณภาพ สิ่งอำนวยความสะดวกของคุณต้องการสภาพแวดล้อมที่สะอาด แห้ง และเฉื่อย ซึ่งเครื่องกำเนิดก๊าซไนโตรเจน i-Flow สามารถให้คุณได้ การใช้ไนโตรเจนอัดสำหรับกระบวนการบรรจุอาหาร ความเสี่ยงในการเพิ่มความชื้นที่ไม่ต้องการลงในผลิตภัณฑ์และวงจรการผลิตของคุณจะลดลง สิ่งนี้จะช่วยรักษาความเป็นไปได้ของการปนเปื้อนของแบคทีเรียให้น้อยที่สุด เครื่องกำเนิดไนโตรเจนยังช่วยให้โรงงานของคุณมีโครงสร้างพื้นฐานที่สะอาดและปลอดเชื้อ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามที่อาจส่งผลต่อสี กลิ่น หรือรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหารของคุณ  

 

เครื่องกำเนิดไนโตรเจนเกรดอาหาร

วิธีที่คุ้มค่าที่สุดในการใช้ MAP คือการใช้เครื่องกำเนิดไนโตรเจน i-Flow ของ ZEZD Industrial เครื่องกำเนิดไนโตรเจน i-Flow   เครื่องเดียวสามารถผลิตก๊าซไนโตรเจนเกรดอาหารแห้งที่สะอาดและสะอาดได้มากกว่า 4,000 ลิตรต่อนาที (7,212 SCFH) ที่ความบริสุทธิ์ตั้งแต่ 5% ถึง 99.9995% (N2 ที่มีความบริสุทธิ์สูงเป็นพิเศษ) i-Flow ยังสามารถขยายได้ แทนที่จะต้องซื้อระบบใหม่หรือต้องการเพิ่มความถี่ของการส่งมอบกระบอกสูบของคุณ หากต้องการเพิ่มขึ้น คุณสามารถเพิ่มคอลัมน์เพิ่มเติมในระบบ i-Flow ของคุณ เพื่อพิสูจน์โรงงานของคุณในอนาคต   i-Flow ไม่เพียงแต่สามารถตอบสนองความต้องการปริมาณไนโตรเจนที่หลากหลายและหลากหลายเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยบริษัทปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และบรรลุเป้าหมายความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม